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DRC社とは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ社の略称であり、ブルゴーニュ地方を代表するヴォーヌ・ロマネ村にあるワインの醸造所です。DRC社は主に七つの畑を所有しており、畑の名前がそのままワインの名前になっています。「ロマネ・サン・ヴィヴァン」はロマネ・コンティとリシュブールの東に畑があり、DRC社が所有している畑は5.28haあります。斜面の下部にある深い土で製造されるため、DRC社の中では熟成は最も早いと言われています。また、他のワインと比べると軽いと評されることもありますが、その上品で繊細な味わいから、「ロマネ・サン・ヴィヴァン」はロマネ・コンティに限りなく近いワインとも言われています。自然なワインを作るために、有機農法を採用したブドウ栽培に与える肥料は、必要最低限となっています。ワインの全工程において、昔からの技術を守り、全房圧搾や発酵は伝統的な方法で行われています。また、「ロマネ・サンヴィヴィアン」を醸造するための樽の洗浄には、「ロマネ・サンヴィヴィアン」が使われているという、何とも贅沢なワインなのです。ご自宅に眠る「ロマネ・サン・ヴィヴァン」が御座いましたら、ぜひブランド風月にお持ち下さいませ。喜んでお買取させて頂きます。

商品説明

商品名
DRCロマネ・サン・ヴィヴァン
Romanee St.Vivant
品種
ピノ・ノワール
平均生産量
関連情報
ブドウ畑の面積:8.45ヘクタール
【アペラシオン】
ロマネ・サンヴィヴァン、ヴォーヌ・ロマネ、コート・ド・ニュイ、フランス
【優良ヴィンテージ】

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